Kongekrabbe

På grunn av sin popularitet blant lokalbefolkningen er det ikke uvanlig å bli servert Kongekrabbe på fester i Kirkenes. Den kan serveres på mange forskjellige måter, men vanligvis får du tilberedte krabbeben hvorfra du skraper ut kjøttet og deretter spiser det med brød og smør.

Kjendiskokk, Gordon Ramsey, besøkte Kirkenes i 2016 for å fange og tilberede den berømte kongekrabben. Se videoen under hvordan han forbereder den:

 

Hvor du kan spise kongekrabbe i Kirkenes

Du kan finne kongekrabbe på menyen til flere restauranter i Kirkenes, og de fleste organiserte kongekrabbesafarier inkluderer et krabbemåltid basert på dagens fangst.

 

Klikk her for se hvor du kan spise kongekrabbe i Kirkenes